第一批辣椒收摘后,植株处于歇株阶段。此时将靠近基部的4大枝秆上长出的8个枝条剪去减少养分消耗,同时加强肥水管理,减少落花落果。
防行间郁闭 及时摘除植株下部的老叶、枯叶及病叶,以利于通风透光和降温,控制病虫害蔓延和传播,促进植株茁壮生长。
防果实迟采 除作红辣椒干的品种或选留种外,以青果尚未变红时为适宜采收期。如迟采,既消耗养分,又会导致植株过早衰老和枯死。
防缺肥 采椒后要及时追肥,每采完一次追一次肥。亩用磷酸二氢铵10~15公斤,可适当施一些人粪尿追肥时必须将化肥溶于水后浇施,不宜刨坑干施,以免伤及根部。
防高温 高温季节应灌水,以小水勤浇为主,降低土壤温度,同时防止大水浸灌,大雨过后要及时排干积水。