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杜仲采收加工技术

   日期:2010-04-03     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:537    

    (一)采收  于定植后15~20年,5~6月间树液流动最旺盛时用环剥法采收。其方法是:在树干离地面10~20cm以上部位,交错地剥去树干外围面积1/4~l/3的树皮,剥皮后,随即用10mg/kg2,4-D或10mg/kg萘乙酸加10mg/kg赤霉素处理剥面,同时用透明塑料薄膜包扎,上紧下松,每隔7~10d松绑通风一次,经30~40d新皮完全长好后,即将薄膜揭去。待伤口愈合后,又可依前法继续取皮。每年更换剥皮部位,如此陆续局部剥皮。

    (二)加工  将剥下的树皮用开水烫润后,一层层地紧密重叠置于用稻草垫底的平地上,加盖木板,上压重物使其平整,四周用稻草或麻袋、旧棉絮等围紧,使其"发汗",7d后,从中间抽出一块检查,如树皮内面由白转为棕褐色或紫褐色,即达到"发汗"要求,可取出晒干压平,用刮刀刮去外表粗皮,后用棕刷刷尽泥灰,即成商品。

 
 
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