运送活虾新包装

日期：2005-03-13 来源：中国食品网作者：中食网浏览：1014

日本北海道函馆市一家食品公司为了解决市民难以吃上活虾的问题，研制成功运送活虾的专门包装物。

　　这种活虾包装采用聚乙烯作包装箱的内层，用泡沫苯乙烯作外层，在双层之间放人2—4千克的碎冰块。内层要防止漏水，外层要防止碰损。在活虾活动的聚乙烯内槽里，装人杀菌消毒的海水和灌人一定量的氧气，然后用盖封严，即可运送。

　　经试送结果表明，即使在外部气温高达40℃的条件下，在24小时内，活虾的生存率还可保持在90％以上。外部气温低时，生存率还会高些。

标签： 运送活虾新包装包装防止运送生存气温聚乙烯外部经试送封严一定包装储运技术

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