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服务时间 9:00-18:00 (工作日)

核桃酪

   日期:2005-04-06     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:346    

原料配方

大米10千克 核桃仁5千克 红枣5千克 白糖10千克 水约50千克(可用部分牛奶)

制作方法

1.大米淘净用水浸泡约24小时待用。

2.红枣煮熟去皮、核,捣成细泥;核桃仁用开水浸泡剥去薄皮切碎。

3.将泡好的大米和切碎的核桃仁加水磨成细浆,再与枣泥一起混合过罗。

4.锅内加水烧开,将细浆边加边搅,待汁浓稠时加入白糖即可食用。

产品特点 粘稠香甜,宜冬季食用。
 

 
 
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