参枣科菇瘦肉汤

日期：2005-10-15 来源：中国食品网作者：中食网浏览：484

用料：瘦肉500克，党参、冬菇各75克，红枣6个，生姜4片。

　　制法用法：瘦肉洗净；冬菇浸发，剪去蒂；党参、生姜、红枣（去核）洗净。将全部用料放放清水煲内，大火煲滚后，改慢火煲2h，调味即可。

　　功效及适应症：此汤补气健脾。用于病后体弱、脾胃气虚、食欲不振、身体虚羸，神疲乏力等。脾胃寒滞或外感发热者不宜食用。

标签： 参枣科菇瘦肉汤用料红枣生姜党参后体弱用于适应食欲汤补气食品生产加工技术综合加工技术

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