家酿辣椒酱

日期：2006-11-27 来源：中国食品网作者：中食网浏览：180

鲜红辣椒1000克、西红柿1500克、甜面酱500克、大蒜250克、花生米250克、白糖250克、食盐250克、花生油125克、味精50克。
做法：⑴用绞肉机（或小磨）把辣椒、西红柿、大蒜、花生米绞（磨）碎，加入甜面酱、白糖，食盐搅拌均匀。⑵锅内放油烧热，倒入上述材料翻炒，熟后倒入盆中晾凉，加入味精调匀即可食用。

标签： 家酿辣椒酱花生加入白糖辣椒西红柿大蒜材料食用上述即可食品生产加工技术调味品加工

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