菜花假植贮藏

日期：2005-10-12 来源：中国食品网作者：中食网浏览：376

在菜花集中产区，对于寒流到来之前尚未长成的菜花进行阳畦假植贮藏，可使入贮时鸡蛋大小的菜花球到春节时长至直径7—10厘米大小，这样不仅增长了菜花的供应期，而且可以增加菜农收益。
　　其方法如下：将尚未成熟的菜花连根刨下，尽量保持完好，按照棵大小分级进行阳畦假植，株行距15厘米左右，栽后浇1水，随后覆盖薄膜。
　　假植期间的管理：前期注意升温通风，白天15—20℃，夜间4—8℃，促进花球继续生长。花球长成后，畦温可适当降低，保持不低于0℃，使花球免受冻。

标签： 菜花假植贮藏包装储运技术果蔬贮藏

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