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桑葚酒的制作工艺

   日期:2008-01-10     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:762    


    1、原料配方:桑葚150克,柠檬汁20克,白糖40克,白酒650克。

    2、加工方法:

    ⑴将桑葚洗净,晾。

    ⑵取容器,放进桑葚和柠檬汁,并加入糖、蜂蜜和酒,然后密封,放在阴暗通风处。待3个月后用纱布过滤,移入另一容器即可。

    3、产品特点:有增进食欲的功效,富含营养,贫血、动脉硬化者常饮本品有一定功效。

 

 
 
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