含挥发性物质类药材的贮藏

日期：2005-10-06 来源：中国食品网作者：中食网浏览：144

如细辛、川芎、白芷、牛膝、木香、月季花、玫瑰花、佛手花、代代花等药材多含挥发油，气味芳香浓郁，且色泽鲜艳，不宜长期暴露在空气中，受温度、湿度、氧气和光线等因素影响，容易引起变色、走气、走油、质脆易碎。这类药材宜选用双层无毒塑料袋，袋中放入少量木炭或明矾和花共同存放，置于避光、干燥处贮藏，或置于容器内密封贮藏，以防潮、防干燥走油、防虫蛀霉变。

标签： 含挥发性物质类药材的贮藏包装储运技术

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