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怎样存放鲜嫩蔬菜?

   日期:2006-05-23     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:121    
  如想在冬春吃到新鲜的辣椒,可用下法存放:
      挑选无病虫害的鲜红辣椒,分层放在木桶或箱里,层次间用黄土隔开,摆好后用盖盖严,所用的黄土湿度以手捏成团,落地即散开为好,每层黄土3厘米左右,每层辣椒5厘米,用此法可保存到开春。

 
 
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