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柑桔留树保鲜

   日期:2006-06-24     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:603    
        在柑桔果实即将成熟时,向树体喷射2,4-D后,使果实果柄处不产生离层,从而使果实在树上较长时间不易脱落,同时加强农业技术措施,施以较多的磷钾及氮素肥料,保证养分水分供应,提高树体抗寒能力,使果实在树上充分成熟,并且安全越冬,达到保鲜目的。?
  四川省万县地区县农业部门试验成功了这种柑桔保鲜方法。这种方法是当果实颜色由深绿变为浅绿色(略带黄色)时(红桔在10月上旬,甜橙在10月中、下旬向树体喷射第一次药,效果 最好。以后每间隔一个半月左右喷第二次及第三次药,若挂果时间较短,甜橙可只喷一次药 ,红桔可以不喷药。2?4-D的浓度以20mg/kg为好。
  甜橙类可留树保鲜至翌年3月初,树体萌动前采取,保鲜时间约80多天;红桔类可保鲜至第 二年2月中旬采收,保鲜时间60多天。留树保鲜后不影响第二年产量;果实品质显著提高, 如总糖含量提高30%以上,总酸下降13.8%,维生素C及水分含量与未留树保鲜的果实相同。 ?
  使用此法时注意适时采收。如个别年份如果冬季有零下3℃以下的低温出现,在低温出现之 间应提前采收。

 
 
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