罗非鱼目前的养殖方法有多种,常见的有池塘养殖、稻田养殖、网箱养殖和流水养殖等等,现就池塘养殖技术作重点介绍:
池塘条件
养殖罗非鱼的池塘选择在有充足的水源、注排水方便的地方,池塘中饵料生物要丰富,面积5亩以下为宜,水深1.5-2米,池塘最好为东西向长方形,塘底要平整,深度均匀,池塘周围无高大遮档物,且注排水上应设置拦鱼设备,以防逃鱼。
鱼种放养
放养规格可视具体情况而定,可放养当年夏花鱼种,也可放越冬鱼种,还可放早春鱼种。放养时间视气候、水温而定,掌握在水温超过18℃以上即可。放苗密度根据池塘条件、饵料、肥料来源、鱼种规格大小和放养时间迟早等具体条件而定,通常亩放苗量为1000-3000尾。
养殖方式
罗非鱼的池塘养殖目前主要采用单养、混养和控制繁殖过密的饲养三种方式。混养鱼类常见有青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊、鲮等。此外在养殖过程中,多采用轮捕轮收,以提高效益。
施肥与投饵
罗非鱼的食物主要是有机碎屑、浮游生物,而在高密度饲养罗非鱼的池塘内,由于罗非鱼不断摄食,水中的饵料生物数量日益减少。因此必须加强施肥,促使天然饵料生长,并投喂人工饵料,以保证其有充足饵料。
1)施肥:主要采用有机肥料,各种粪肥、绿肥、混合堆肥等都可使用,方法有施基肥和追肥两种。
2)投饵:罗非鱼为杂食性鱼类,其饵料种类很广,常用有米糠、麦麸、豆饼、豆渣、花生饼、菜籽饼、酒槽、糠槽、蚕蛹、豆粉、茶叶、芜萍、浮萍等,也喜食牛粪和猪粪,还可采用灯光诱喂昆虫。投饵中应注意投放在饵料台上,上午、下午各一次为宜。