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水产养殖:黑鲷养殖

   日期:2005-03-13     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:461    

  目录:养殖设施 养成管理




  养殖设施
  黑鲷的成鱼养殖有池塘养殖和网箱养殖两种方式。养殖黑鲷的池塘大小不等,有0.025-1.1公顷,水深0.7-2.5米。台湾也曾在5×5×1.2米3的水泥池中进行试养。采用网箱(5×5×3米3)或(10×10×5米3)进行养殖的效果也较好。
  养成管理
  ①放养密度和季节
  在江苏、浙江沿海,1龄鱼种经越冬期,于翌年4月放养,放养密度3000-9000尾/公顷,初始尾重约100克,到10-11月收获,体重300-400克;当龄鱼种6月下旬放养,放养密度为4500-15000尾/公顷,初始尾重2-6克,到10-11月收获,体重100克左右。6-10月是黑鲷生长最旺盛的季节,此期间应强化饲养管理。在南方各省,黑鲷的生长期较长,在海南于水深较大的水域几乎全年均可生长。
  ②投饵
  科学投喂对黑鲷成鱼生长影响很大。要实行“四定”投喂法:每天上下午定时投喂各一次。投喂要定点,将饵料投喂在固定的地点。实行定量投喂,日投喂量平均为体重的7.9-13.9%。每隔一个月,应按全体重和水温变化调整投喂量,以满足黑鲷生长的需要。饲料的质量要保证即定质,以投喂新鲜的小杂鱼,低质贝类和配合饲料较好,并做到使用这些饲料交替投喂。另外在饲料中还必须添加10%石莼粉,可以提高黑鲷的蛋白质效率,改善脂类代谢,提高肌肉中含脂量,并能提高黑鲷的耐低氧能力和耐饥饿能力。

 
 
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