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水产养殖:海湾扇贝

   日期:2005-03-13     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:870    

  目录:养成条件 苗种运输及分苗 养殖流程




  海湾扇贝养成是指自购苗商品苗(壳高5mm)至养成商品贝,全过程仅6个月,比栉孔扇贝养成缩短近一年。
  养成条件
  (1)养成方式筏架式,养殖应选择水质肥沃、潮流通畅的海区。
  (2)温度,海湾扇贝的耐温范围为-1~31℃、5℃以下停止生长、100℃以下生长缓慢,18-28℃生长较快。
  (3)盐度:耐盐范围16~43‰,适宜范围为21~35‰。
  (4)水层:直线海区,以中层者生长最好,表层次之,底层较差,海底生长明显减慢。
  (5)养殖区应尽量选择在离开近岸以减少生物附着。此外海湾扇贝与栉孔扇贝不同的是,养成第二年以后死亡率明显变大,第二年成活率为40-5%,第三年仅为10%。
  苗种运输及分苗
  苗种运输通常采用开运法,运输前应用5-10ppm青霉素等消毒海水浸泡杀菌约半小时。
  苗种养至1.5cm左右即应及时分笼,分笼时每层的密度掌握在25-30为宜。
  养成容器:有多种形式,其中以聚乙烯网笼最好经济、耐用、方便适宜、层间距以15cm为宜。
  养殖流程图:
  育苗 → 养苗 → 分苗 → 养成 → 收获
  管理:及时清除附着物及敌害动物,检查吊绳磨损情况,9月后注意增加筏架的浮力。

 
 
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