㈢ 月鳢苗种培育
1、鱼苗培育（0.35-2厘米阶段）：刚孵出的鱼苗全身黑色，形似蝌蚪，仰卧浮于水面，孵出后第3日，卵黄囊基本吸收完毕，鱼苗腹部向下，开始摄食。由于鱼苗身体嫩弱，游动缓慢，活动范围小，主动摄食能力差，因此应放在较小的水体中（如塑料盆、水缸等）培养一段时间，然后移至土池或水泥池中培育。
直径40-60厘米的塑料盆，水深12-18厘米，塑料盆置于避免太阳直射的阴凉处，每盆放入孵化出膜不久的鱼苗1500-2000尾。用从池塘中捞取的浮游动物，用网布将较小个体的浮游动物过滤入盆内，每日早、中、晚各投1次，投喂量以鱼苗食足、盆中略剩少许为准。坚持每天换水，换水时温差不得超过3℃，同时，将沉淀在盆底的污物用细胶管吸除。
2、夏花鱼种培育（2.1-5厘米阶段）
⑴鱼池条件。几平方米至500平方米均可，池深80-100厘米，池周围用40目网片围成0.5米高圈栏，围网插入土内20厘米，防止鱼苗逃逸，月鳢苗投放前一星期，进行鱼池清整消毒和肥水培育浮游生物。池内移植水生植物，并在池边角架设荫棚。
⑵放养密度：同池放养的鱼体要规格一致，一般每平方米放养500-1000尾。随着鱼体的生长，及时进行大小分级饲养。
⑶水温调节：鱼苗生长适温范围18-34℃，最适生长水温在24-30℃之间。水温超过35℃鱼苗烦燥不安，并频繁浮出水面，达到38℃以上时，死亡率达80%-90%。所以在高温季节要注意搭设荫棚和及时更换温度较低的河水或井水。
⑷饲料投喂：体长2-3厘米阶段的鱼苗仍以摄食浮游动物为主。鱼苗下塘后，一方面要定期施肥保持水体浮游生物的数量，另一方面每天人工捕捞采集轮虫或摇蚊幼虫等定时定点加以投喂。鱼苗长至3厘米左右时体形与成鱼相似，可在池中架设食台，逐步投喂人工配合饲料。早期可用白鲢等低值鱼或蚯蚓做成肉糜加以驯食，一周后逐步采用甲鱼或鳗鱼饲料做成食团投喂。随着鱼体增长，可适当投喂蝇蛆、蚯蚓、蚌肉等廉价动物性饲料。
⑸水质条件控制：水质调节是日常管理的重要内容之一，月鳢耐低氧能力较强，但为满足苗种健康快速生长的需要，苗种培育要求水体溶解氧高于每升2毫克以上，pH值6.4-6.9,要经常换水,保持水质清新,做到水体“肥、活、嫩、爽”。
