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淡水鱼镰刀菌病的防治

   日期:2010-04-02     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:771    

    镰刀菌病是由镰刀菌寄生在加州鲈鱼等淡水鱼上,引起发炎、溃烂的疾病。

    (一)病原镰刀菌属半知菌类。寄生在加州鲈上的镰刀菌是镰状镰刀菌,菌丝为分枝、分隔的多细胞菌丝,直径为2.5-5.2微米;具大型分生孢子,弯曲呈纺锤形或镰刀形,在气生菌丝的侧生单小梗上长出大分生孢子,少数长出2个大分生孢子;小分生孢子呈椭圆形或棍棒形;原垣孢子在菌丝中间或顶端,单生或串生,圆形或椭圆形,表面光滑。在马铃薯蔗糖琼脂(PSA) 培养基上呈棉絮状菌丝,颜色由白色变为淡褐色,培养基的颜色变为黑褐色。在PDA培养基上,菌丝由白色变为黄色,培养基也变为黄褐色。在马铃薯块上,菌丝由白色变为黄绿色,3天长满菌丝,14天产生大量成串厚垣孢子。在米饭培养基上,菌丝由白色变为粉红色,直至褐色,3天菌丝长2-2.5厘米。在含氯化钠 0-13%的培养基上均生长,含氯化钠1%-3%最好,氯化钠大于14%则不生长。pH小于1.98不生长;pH2.57-3.85可以生长,但生长极差,不产生分生孢子;pH5.47-9.86生长良好。

    (二)流行情况镰刀菌在土壤、淡水和海水中广泛存在,可危及植物、低等动物直到哺乳动物,甚至人类都可被感染患病,引起大量死亡;同时,镰刀菌产生的色素中含有毒物质,人或牛、羊吃后,往往引起中毒。镰刀菌病在世界各国都有发生。

    镰刀菌病对淡水鱼类的危害,目前知道主要是危害加州鲈,严重时可引起大批死亡,尤其是当并发细菌病及固着类纤毛虫病时,危害就更严重。网箱养殖及越冬池中高密度养殖时,镰刀菌病更易发生,这与鱼类容易受伤等有关。

    (三)症状病鱼的头部、背部、背鳍及尾部的表皮开始充血发炎,接着发生溃烂,长出大量细小的丝状物,形似水霉状;此时常并发细菌及固着类纤毛虫感染,更加速病情恶化,严重时病鱼溃烂处的骨骼外露而死亡。镰刀菌毒素的粗提物,在每升水中含5克时,加州鲈的鱼苗在72小时内全部死亡;在每升水中含10克时,海鲤鱼的鱼苗在24小时内全部死亡,百花鲫鱼也显毒性。

    (四)诊断根据症状,并用显微镜检查,发现病灶处有大量镰刀菌寄生,即可作出诊断。同时要注意,是否并发细菌及固着类纤毛虫病,因治疗方法不同。

    (五)防治方法1. 彻底清塘。

    2.严格执行检疫制度。

    3.加强饲养管理,保持优良水质,将鱼养健壮。

    4. 严防鱼体受伤。万一鱼体受伤后,应全池外泼水产保护神,每立方米水体放0.1-0.2毫升水产保护神。

    5.疾病早期,可全池外泼下列任一种药:

    (1)全池外泼亚甲基蓝,每立方米水中放药1-2克。

 
 
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