一般青绿饲料应占雏鸡日粮的15%~20%，占成鸡日粮的20%~30%；树叶类青绿饲料，粗纤维含量多，添加量占日粮的10%左右为宜。在乏青季节或大型养鸡场，亦可用干草粉或树叶粉代替青绿饲料喂鸡，在日粮中的比例为干草粉占5%~10%、树叶粉占5%~8%。
水生植物如水浮莲、水葫芦等，往往含有一些寄生虫的卵和幼虫，则必须煮熟后再喂。合理调制多数青绿饲料都可以直接用来喂鸡，但容易造成浪费，经粉碎后单独喂或拌入饲料中饲喂，鸡更容易采食，利用率也高。尤其是块根类和瓜类饲料，更应粉碎后喂给，必要时煮熟再喂。
保持清洁喂前洗净，去掉泥土等脏物，并剔除腐败变质的饲料，防止中毒。青绿饲料酸度高，喂鸡时可拌入2%左右的贝壳粉，以中和酸度。饲喂不当引起鸡拉稀或肠炎等疾病时，应立即停喂或限量饲喂，并在日粮中加入0.2%～0.4%的土霉素进行治疗，待鸡恢复常态后再按正常比例饲喂。控制比例鲜嫩的青绿饲料适口性好，鸡爱吃，但由于含水量大，不宜多喂，必须与其他饲料配合饲喂，且比例不能过高，否则易引起拉稀或肠炎。
