1.稻田的选择:进行生态养殖的稻田。要靠近水源,水质良好,没有污染,保水性好,排水方便的地块。
2.田间工程建设:养殖田的建设应按鱼、虾、蟹、稻的生态条件和养殖技术,统筹规划,合理设计,科学施工。田间工程通常由环沟、田河沟和暂养池构成,田间沟与环沟相通。一般沟宽90-200cm,沟深50-100cm,具体情况视养殖品种而定。另外,养蟹田块要加设防逃墙,一般用塑料布和尼龙网设双层防逃墙。
3.饲养管理:
(1)铒料投喂。前期主要利用天然铒料,不投或少投铒料。中后期根据不同的养殖品种选择不同铒料,定点、定量、定质、定时投铒,并根据鱼、虾、蟹的摄食情况、天气、水质及生长情况适当调整。
(2)水质管理:稻田养殖,保持正常稻田水位10-30cm,环沟水深可根据鱼、虾、蟹的生长情况及时添加新水和换水,并依水质变化情况,泼洒生石灰调节水质,PH值保持在7.8-8.5之间。
4.水稻栽培与管理:
养殖稻田的水稻品种应选择稻秆坚硬拉倒伏,抗病力强的高产优质品种。施足基肥,视水稻生长情况,少量追肥,一般不用除草和农药。