据气象部门消息，今年7月全省平均气温为23.5℃，大部分地区较常年低近1℃，低温对生长期长、需要高积温的庄稼生长很不利，尤其是需要长生长期的优质水稻品种。8月20日，记者在辽中县采访时，看到种着晚熟稻品种的稻田里，有的水稻刚刚出穗。农民说，如果不是气温低，往年这个时候，水稻都应该齐穗了。照这样下去，如果不采取措施，今年的优质水稻可能就会“泡汤”了。这种情况在辽西、辽北和盘锦等地也很普遍。
长期到农民田间地头给庄稼看病的高级农技师、辽中县大光绿色农业协会会长姜大光日前接受了本报记者采访。他说，近几年来，农民为提高农产品质量，纷纷选种了能生产优质米的水稻新品种，以实现优质优价，仅辽中县就有一半的稻田种的是新品种。但高产、稳产且米质好的新品种生长特点大多是生长期长（需高积温）、晚熟，普通水稻成熟期大约在9月25日左右，而新品种却要等到10月1日到10月10日。
姜大光针对优质水稻如何应对今年低温天气，给稻农在肥、水药方面支了几招，稻农马上动手做还来得及。
用“秦岛”牌的生物钾肥每亩水田2公斤，同硫酸钾、氯化钾混在一起扬洒施肥；用乙烯利800倍液（1壶水对20毫升的药）、磷酸二氢钾（1壶水放50克）和巴巴金（50克对10壶水）掺在一起，等水稻齐穗后喷雾处理，促进水稻早熟。第一次喷过后隔7天再喷一次，共需喷两次（注：1壶水为15公斤）；水稻生长后期，为促进水稻早熟，对水的处理遵循“见干见湿”的原则，既不要太涝，也不要太旱。有的农民认为这个时候水稻的生长已经基本结束，就不上水，这种做法是错误的，会造成水稻减产。水稻灌浆期正好需要水，这时上水非常重要。
姜大光说，用这些办法，能使水稻早熟8—10天，促进籽粒饱满，而且对水稻的无公害生产不会有影响。
