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绿豆的高产栽培技术

   日期:2006-06-27     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:282    
  我国有着悠久的绿豆种植历史,目前,我国绿豆播种面积和总产量均居世界前列,我国绿豆育种工作虽起步较晚,但发展较快,现在有许多性状优良的品种应用于生产。这些新的绿豆种和传统的农家品种有很大的不同,在栽培上也有着与农家品种不同的要求,传统的栽培技术应用于新的绿豆品种严重制约了其优良性状的发挥,影响了种植效益,造成良种不良收的局面。所以农民迫切需要新的配套栽培技术。我们结合目前我省有代表性的主要栽培品种,对其栽培技术进行了摸索、试验,现将经验介绍如下。

    一、品种选择。传统绿豆大多为茎蔓生或半蔓生,成熟期炸荚,不利于大面积栽培。为便于田间管理,收获,提高产量和商品性状,生产上应弃用农家品种而选用直立型明绿豆种,如保定市农科所的冀绿豆2号,亚蔬中心的中绿1号等,这些品种株型直立抗倒伏,成熟后不炸荚,适宜集中收获,并可减少鼠害和子粒霉烂,且稳产高产。试验表明,如果良种良法配套,这些品种一般要比农家品种增产40%以上。

    二、播种。绿豆的生育期较短,一般在60-70天左右。可选择春播、夏播。绿豆从4月份至7月份都可播种。生育期较短的冀绿豆二号在河北省中南部地区可一年二茬,甚至可以在玉米等作物受灾后做救灾作物种植。根据保定市农科所的记录,冀绿二号在衡水故城县7月20日在被冰雹砸毁的棉田播种仍获97公斤的亩产量。冀中地区习惯在小麦的下茬播种,适宜播期6月20-7月1日,可以在9月中旬成熟,保证不主下茬冬小麦。

    小面积播种可选用人工穴播,大面积播种可用机器进行条播。条播每亩用种2.5公斤,穴播1.5公斤,播深3.3厘米,行距50厘米,株距17厘米。每亩密度以8000为基准,春早播应适当稀植,肥水力大的地块宜稀植,晚播或水肥差的地块宜适应密植,但密度应在6000-10000/亩之间,否则会严重影响产量,出苗后及时间苗、补苗,两片三出复叶展开时及时定苗。

    绿豆连茬会造成长势弱、病害严重并影响产量,前茬后最好隔2-3年再种绿豆。注意施好基肥,尤其是磷肥,以保苗肥、苗壮,以达高产、稳产。

    三、田间管理。传统绿豆种植忽视水肥管理,现在直立型品种营养生长较弱,应注意施用基肥(氮磷钾),中后期如长势较好可不再追肥,如遇发现田间群体偏水预计不能封垄的地块,可及时追施15%氮磷钾复合肥10-15公斤/亩,最好开沟施肥。花后如遇旱应适量浇水,同时遇涝注意排水。封垄前可结合灭草进行中耕,一般进行2次左右。

    现在我省主栽品种中,冀绿豆二号和中绿一号抗病性均较好。虫害以苗期地老虎、蚜虫和中期的棉铃虫、钻心虫、豆荚螟、豆天蛾为主,苗期遇虫可喷施40%氧化乐果1200-1800倍液防治。从花期开始,用菊脂类农药(如2.5%功夫乳油)1500倍液、40%氧化乐果油1200倍液、50%甲胺磷1800倍液混合喷施,每隔7-10天喷施一次,一般喷施3次即可,用药应注意控制浓度,不得过高,以防药害发生。

    绿豆有较强的一次结荚习性,如遇虫、旱等害影响前期结荚,适当加强后期管理还能形成二次结荚,也可以形成一珲的产量,减少损失。

    绿豆播后出苗前可用除草剂拉索进行封闭,出苗后可用盖草能等除草剂进行除草,用药品种及剂量除草剂量均可参照大豆,绿豆对杀虫剂和除草剂都比较敏感,所以要严格控制用量,以防药害。

    另外,对因肥水等因素引起群体过大,可用0.2%矮壮素或壮丰灵喷雾,以缩短节间距,防止严重倒伏,控制养分的转移,从而起到高产稳产的作用。

    四、收获。绿豆成熟不集中,宜于分批摘角,大面积栽培可在绝大部分豆荚变干时趁天气潮湿时一次收割,晾干后机械胶粒。商品储存时可用磷化铝和其它药物熏蒸,防止豆象危害。另外,绿豆属于常规品种,如准备留做种子应成熟前期进行田间人工提纯,去除异型杂株,以保证种子纯度。

 
 
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