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蛋白水解酶配制

   日期:2005-11-18     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:987    

贮存液

贮存温度

反应浓度

反应缓冲液

温度

预处理

 

0.01mol/l tris(ph7.8)

 

链霉蛋白酶a

20mg/ml

-20℃(溶于水)

1mg/ml

0.01mol/l edta

37℃

自消化b

 

0.5% sds

 
 

0.01mol/l tris(ph7.8)

 

蛋白酶kc

20mg/ml

-20℃(溶于水)

50μg/ml

0.005mol/l edta

37~56℃

无须预处理

 

0.5% sds

 

 
 
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