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数据分析控制程序要求

   日期:2011-06-25     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:596    

 1  数据需求

 1.1 公司收集下列数据:

  客户满意度信息。
  产品质量信息。
  过程能力信息(包括工单质量分析表、设备管理等有关的信息)。
  采购信息(交付、价格、质量、时间等)。
  合同执行及交货信息。
  市场信息。
  质量管理体系的运行信息等。

 2   数据分析

 2.1 根据生产情况对每个“生产工单”进行分析,制定相应的“工单质量分析表”;每周就所发生的质量问题进行质量分析并填写每周质量事故分析表。

  2.2 每月对产品的质量信息进行收集、分析,编制“品管部月度报告”,内容包括进料检验、过程检验、最终检验中产品的质量状况和趋势、产品因质量退货情况及改进的建议等,“品管部月度报告”报总经理、管理者代表及相关责任部门。

 2.3 对客户的满意度情况进行监控,并且每季度对前一阶段的服务情况,如公司产品满足客户要求的情况,服务取得的效果,服务中存在的不足,客户意见,客户投诉,交货准时性及售后服务等进行总结并填写“营销总结报告”,分发总经理、管理者代表、生产部、品管部等相关部门。

  2.4 对采购的过程进行监控,并在每年的十二月份,根据所购物资的质量、交货准时性、价格及服务质量等对供应商做一次全面的评价,具体要求按《供方评审控制程序》执行。

  2.5 对质量体系的运行情况进行监控,并在管理评审前,对收集的质量体系运行信息进行整理分析,形成“质量管理体系运行情况报告”报总经理、品管部、生产部及相关部门。

  2.6 生产部、技术部、设备部对影响生产过程的各种因素,如设备完好率、产品合格率、生产任务完成率等情况进行分析,以了解过程的特性与发展趋势。

  3  数据分析的运用

  3.1 数据分析时,应考虑将结果与相应的质量目标和规定进行对照,以用来评价质量管理体系的适宜性与有效性。

 3.2 针对其中的问题,采取相应的纠正和预防措施,具体要求按《纠正和预防措施控制程序》执行

  4  本公司使用的统计技术有:

  排列图。

  不合格率控制图。

  其他的描述性统计技术等。

  5  统计技术使用的基本要求

  统计技术的应用应本着科学、适用、经济的原则。

  根据准确、真实的数据得出统计结果。

  对统计结果进行分析以找出主要的质量问题,为改进质量提供信息

  6  对数据进行分析,得出下列信息:

  顾客满意程度。

  与产品要求的符合性。

  过程、产品的特性及趋势,以及采取预防措施的机会。

  供应商产品质量情况(供方)。

  7   统计技术的验证

  对各部门采用的统计技术适用性及可操作性进行验证,并对验证有效的统计技术进行推广。
 


 
 
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