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吃火锅后不宜马上喝茶

   日期:2012-10-23     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:728    
  吃火锅后饮杯清茶不仅可解腻清口,而且还有清火作用,但在吃过大鱼大肉的火锅后,不宜马上饮茶,以防茶中鞣酸与蛋白质结合,影响营养物质的吸收及发生便秘。

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