2012食品饮料工业-荣格技术创新奖在沪揭晓

　　　　创新：推动企业发展

　　2012食品饮料工业-荣格技术创新奖在沪揭晓

　　（6月27日，上海）连续第六年成功举办的"2012食品饮料工业-荣格技术创新奖"评选结果近日在上海隆重揭晓。经过来自行业协会、科研院校及用户企业的独立专家评委团的评选，并参考用户网络投票结果，最终将这一行业大奖授予28家国内外领先企业的创新产品，涵盖食品饮料配料、加工技术、包装技术、食品安全和其他等五大类别，以此表彰其为推动我国食品饮料行业的发展所做出的突出贡献。
　　　

　　　　　（图一：获奖企业合影）

　　2012年6月27日，2012食品饮料工业-荣格技术创新奖颁奖典礼上海新国际博览中心，第十四届亚洲食品配料、健康原料、天然原料中国展（FiA China）展会现场隆重举行。包括帝斯曼、龙沙中国、泰莱、朗盛化学、普立万、爱色丽等在内一百五十余位获奖企业高层代表、FiA展会专业买家、评委团代表等业内人士齐聚颁奖典礼，共同分享和见证创新产品及/技术给中国食品饮料行业带来的深刻变化，奏响行业创新最强音。同时，所有获奖产品在FiA展会现场集中展示，方寸之地尽现创新奖精华，让行业专业买家能在第一时间集中了解行业的领先技术及创新产品，把握行业发展潮流，为企业的产品先发注入新概念。
　　　
　　　　　2012食品饮料工业-荣格技术创新奖　颁奖典礼
　　　
　　　此次活动由荣格工业传媒及旗下《国际食品加工及包装商情》杂志联袂第十四届亚洲食品配料、健康原料、天然原料中国展（FiA China）共同举办，旨在通过表彰业界具有突出贡献的创新产品和领先技术，激发企业创新意识；同时为行业输送更多创新产品、前沿技术。荣格工业传媒总裁Michael R Hay先生说："我们希望将荣格技术创新奖打造成一个行业的交流平台，让整个行业共享创新产品或技术，从而为推动中国食品饮料行业的发展进程中起到积极作用，增强业内企业的竞争实力。这是荣格作为专业的行业媒体的责任与使命。"
　　　
　　　　　主办方致辞：马国熙，荣格工业传媒总裁
　　　
　　　　评委代表致辞：冯富生，上海市糖制食品协会副秘书长

　　2012年创新奖评选供吸引65家国内外优秀企业的近80项创新产品报名参与，参评企业数量及产品数量较去年分别显著增长18%和24%。这一显著增长无疑说明荣格技术创新奖在食品饮料行业的影响力持续扩大，它的价值和意义受到越来越多业内人士的广泛认同。
　　　
　　　　　　获奖创新产品展示区
　　　

　　纵观今年的评选，"食品饮料配料"仍然是竞争最激烈的类别。由于受到健康营养趋势的影响，健康营养配料类产品仍然是大赢家。其中，广州合成三先生物科技有限公司的PomePunic石榴籽油、武汉天天好生物制品有限公司的胶原肽螯合钙、大连普瑞康生物技术有限公司的雪莲培养物等产品都获得了评委的一致好评。

　　此外，受到劳动力成本不断上涨的冲击，我们也欣喜地看到，"自动化及机器人技术"也在此次获奖产品中占有一席之地。例如，由上海沃迪自动化装备股份有限公司推出的沃迪TPR系列智能机器人能成功帮助企业真正实现包装与物流搬运的无人化作业，进一步推动食品饮料企业的生产与管理的自动化进程；由ABB机器人部推出的ABB PalletPack 460是为线尾码垛量身定制的一套预制化产品组，使用方法大幅简化，能显著降低集成商跨入自动化领域的门槛。

　　值得一提的是，今年的评选环节除保留惯有的专家评委投票外，还新加入了面向用户开放的网络投票的环节。产业链下游的用户可实际使用的情况，对入围产品进行在线投票，最终评选结果综合专家评委及网络投票的评选意见而定。这不仅最大程度地增加了整个评选的公正性，也无疑令今年获奖产品的含金量更高，产品适用性更强。

　　评选流程的绝对"真实"使荣格技术创新奖受到业界的广泛关注和认可，也是其与国内的其他行业评奖的真正区别所在。荣格工业传媒总裁Michael R Hay先生强调说："任何企业只有凭借产品创新及技术优势，通过独立评委团的甄选，及网络投票汲取的用户的意见，才能最终获得这一荣誉。没有任何企业可以从我们或是从评委中买到荣格技术创新奖。"

　　出席2012食品饮料工业-荣格技术创新奖颁奖典礼的嘉宾还有：UBM Live品牌总监, Natasha Berrow；NSF集团膳食补充部总经理，Ed Wyszumiala；上海市冷冻食品协会秘书长，陆翔华；杭州九阳豆业有限公司研发总监，刘小杰；上海市食品研究所技术总监，马志英；上海市糖制食品协会副秘书长，冯富生。

　　2013年食品饮料工业-荣格技术创新奖评选将于2013年1月正式启动，向业内公开征集行业创新先锋参与，敬请关注。

　　关于荣格技术创新奖

　　荣格技术创新奖由领先的工业资讯媒体荣格工业传媒主办，自2006年成功举办以来，以其公正、客观的评选流程受到业界的广泛关注，影响力不断扩大；活动旨在通过表彰业界具有突出贡献的创新产品和技术，鼓励更多企业投入技术创新，以提高生产力、经济效益；给用户提供更大便利；达到绿色环保、可持续发展的目的；并已逐步涵盖食品饮料、包装、塑料、金属加工、涂料、泵阀、个人护理品及化妆品七大工业领域，是中国最具专业性和影响力的工业行业技术创新奖！

　　　关于荣格工业传媒有限公司

　　中国、亚太、中东及非洲市场的权威媒体：荣格工业传媒有限公司作为领先的B2B工业资讯提供者，通过专业杂志、荣格工业资源网站（www.industrysourcing.com）和会议活动、公共关系营销、iPad/iPhone和Android平台的智能手机等渠道，为中国、亚洲、中东及非洲工业界提供最广泛的新技术与新产品报道、技术转让、实用解决方案及采购信息，以帮助这些快速成长的工业行业提高效率和生产力、改善利润率。荣格拥有一流编辑内容，共出版了35本工贸刊物，为中国、亚洲、中东、非洲及全球的机械和原料买卖双方提供最佳的贸易沟通渠道。

　　附录一：2012食品饮料工业-荣格技术创新奖获奖名单

　　附录二：2012食品饮料工业-荣格技术创新奖专家评委团

　　王  薇  中国食品工业协会副秘书长

　　尤  新  中国食品添加剂生产应用工业协会名誉理事长

　　黄圣明  中国食品科学技术学会专家委员会副主任

　　生吉萍   中国农业大学食品科学与营养工程学院教授 博士生导师

　　陆翔华  上海市冷冻食品协会秘书长

　　冯  平  中国肉类食品综合研究中心总工程师

　　冯富生  上海市糖制食品协会副秘书长

　　刘小杰  杭州九阳豆业有限公司研发总监

　　马志英  上海市食品研究所技术总监

　　彭国勋  陕西大学教授 中国包装联合会技术顾问

　　（评委排序不分先后）