长沙市场价格监测:
肉菜价格跌势不减 水果价格小幅上涨
本报讯(记者 陈暄 吴鑫矾 通讯员 易娟 蒋艳)3月以来气温逐渐回升,越来越多的好天气也让长沙市民的菜篮子变得更加实惠。记者昨日从市物价局价格监测中心获悉,上周(3月13日至20日)长沙肉禽蛋类价格和蔬菜价格均跌势不减,只有水果价格有小幅上涨。
据全市62个主要粮油副食品市场监测数据显示,自2月下旬以来,肉禽蛋类价格持续下跌。猪肉类中,精瘦肉、肋排均价分别为14.57元/500克、17.43元/500克,较上期下跌1.35%、0.01%;牛肉类中,腱子肉价格为38.17元/500克,较上期下跌2.18%,牛腩价格与上期持平;羊肉价格与上期持平;鸡蛋价格为5.15元/500克,较上期下跌3.16%.市价格检测中心分析,猪肉价格下跌的主要原因是目前生猪在存栏过多,需求相对较少,供大于求;近期气温回升,市场需求减少,也导致牛肉价格呈下跌趋势。
蔬菜方面,菜价依旧延续1月中旬以来的下跌态势。长沙上周蔬菜均价为3.14元/500克,与上期相比下跌0.06%,跌幅较上期放缓。监测的15个蔬菜品种8跌7涨,跌幅在6%以上的有芹菜、萝卜、圆白菜。"蔬菜下跌的主要原因是供求影响,目前市场供应充足,且近期气温也逐步回升,部分当季蔬菜上市,预计后期蔬菜价格维持平稳态势。"该中心负责人表示。
此外,水果价格在上周上涨2.76%,均价为每500克3.86元。其中,苹果、香蕉、鸭梨、西瓜分别上涨1.66%、3.13%、3.87%、6.47%,价格分别为每500克5.46元、3.29元、3.49元、3.29元。水果价格上涨的原因主要来自两个方面:一是目前正处于水果青黄不接时期,新鲜水果上市较少,市场供给不足;二是元宵节后成品油价格上调,水果调运成本上升,助推了水果价格。