新发地市场相关负责人表示,今年入夏以来蔬菜价格持续上涨。上周北京及周边地区又经历了一次较大范围的降雨,造成价格的明显上涨。据悉,进入6月份以来,全国各地的降水比常年同期增加了一至四成,北京及周边地区降水增加的幅度在四成左右。大范围的降雨和较长时间的阴雨天气,对蔬菜的生长、采摘、收购造成较大的影响,以至于菜价经常出现较大幅度的波动。
另据市场监测,新发地市场白条猪的批发平均价是9.35元/斤,比2013年7月12日的9.30元/斤上涨0.54%。相比去年同期的8.75元/斤,上涨10%左右。北京及周边地区连续降雨对毛猪的收购、运输带来一定的影响。分析人员表示,除了养殖成本增加导致肉价上涨的因素以外,另一个主要原因就是今年的需求比较旺盛。
此外,昨天监测还显示,新发地市场鸡蛋的批发价是3.81元/斤,比12日的3.19元/斤上涨19.44%。据分析,本周鸡蛋价格上涨,主要是产区连续降雨,影响鸡蛋收购、运输,造成市场上鸡蛋的短缺。(记者文静 通讯员张艳妮)