人们要喝的是蔬菜汁而不是果汁。
最近，科学家称，一些含有天然果糖的饮品看起来很健康，但人们常忽略其潜在的危害性。美国北卡罗来纳大学营养学系著名教授波普金在接受英国《卫报》采访时指出，鲜果冰沙和果汁已成为一种新的健康威胁。因为在很多地区人们已开始把果汁和水果冰沙当作一种新型健康饮品来取代软性饮料。他指出：“平常我们吃1~2个橙子就觉得很饱了，之后进食时会减少相应的量。现在你会喝一瓶含有6个橙子的果汁，但这并不会影响你2小时后的食量。这表明果汁类饮品不会改变总食物摄入量，吃橙子却会。果汁饮品除了给我们增加与4~6个橙子相当的糖分之外没有什么好处。”
