七月酷暑，什么样的美食能够唤起消费者的潜在兴趣？
7月4日-7月11日，抖音电商食品行业垂类营销IP“抖in百味赏”基于平台内容消费洞察，发起了主题为“你好夏天”的“Hi吃尝鲜季”活动，重点扶持冰饮、冰淇淋、水果等品类，打造初夏美味盛事。自活动上线以来，不仅让很多消费者通过站内达人的美食短视频感知到夏日冰爽滋味，#打开冰箱就是夏天 #被冰镇美食承包的夏天 等契合消费者夏日需求的话题和食品生鲜相关的爆款短视频激励，也吸引了无数消费者分享记忆中的夏日好味，Hi吃尝鲜季还通过优惠券、补贴等一系列营销举措，让消费者触手可得爆款美食和各种优价好物，为消费者带来美好生活的同时，也帮助食品生鲜行业商家收获了GMV爆发和新客转化。
截至活动收官，抖音站内话题#打开冰箱就是夏天 #被冰镇美食承包的夏天 播放量累计超4亿次，其中#被冰镇美食承包的夏天 还一度登上抖音热榜，很多用户表示被达人们创作的优质内容所种草，并通过挂车短视频/达人橱窗/活动专题页/品牌直播间等多个入口购买到心仪的夏日好味，促进平台上食品生鲜行业商家GMV增长。
打造趣味内容，夏日美食神曲引爆活动声量
“吃一口草莓味的冰淇淋，喝一口冒泡泡的柠檬冰，去海边散散心，听海风的声音，看山竹和荔枝一起跳圆舞曲……”这首为活动专属定制的歌曲《你好，夏天》勾勒出了消费者对炎炎夏日的美好期待。在骄阳似火的七月，冰饮、冰淇淋、水果等夏日时令美食成为无数消费者的“快乐源泉”。无论是刚从户外回来，还是临到饭点，他们都习惯打开冰箱，寻觅开胃或解渴食品，来获得片刻的满足。
此次Hi吃尝鲜季基于满足消费者对夏日冰爽滋味的需求，将较具代表性的冰淇淋、柠檬冰、山竹、荔枝、火龙果、百香果等夏日美食融入到歌词中，邀请擅长清新曲风的王欣宇倾情演绎，为消费者展开一幅幅生动的画卷，传递美味带来的愉悦感。同时，基于该BGM和冰淇淋、冰饮、水果三大品类，Hi吃尝鲜季还推出了三支系列创意短片，通过浇花、骑单车、滑滑板三种夏日场景将夏日美食品类特性视觉化呈现，并以有节奏感的音效打造食物直抵内心的放松和治愈效果。7月8日，该创意短片和歌曲《你好，夏天》上线后，吸引了不少用户积极参与本次活动，掀起二次创作热潮。
多场景沟通，高效种草实现趋势品类生意增长
回顾本次活动，不只是在创意短片和音乐上与消费者进行沟通，还通过#打开冰箱就是夏天 短视频挑战赛吸引用户互动。很多创作者带话题#打开冰箱就是夏天 #美好生活尽在抖音电商 发布食品生鲜相关的挂车短视频，分享记忆中的美食，其中不乏亲身试吃评测、自制美食教程分享、剧情类故事演绎等内容，以立体的视听感官刺激调动起用户的好奇心和购买欲。
在短视频、话题激发消费者兴趣之外，Hi吃尝鲜季还通过购物车、爆款美食专区、夏日好味直播间做好兴趣承接，让消费者方便快捷地购买到心仪的优价好物，促进夏日美食品类集中爆发，进而带动了食品生鲜行业商家生意增长，也进一步加深了消费者对平台新奇好味的认知。事实上，作为抖音电商着力孵化的食品行业垂类营销IP，“抖in百味赏”自上线至今，已陆续助力多个食品行业品牌赢得口碑和生意增长，用户对“抖in百味赏=品质新奇好味”的认知也逐渐形成。
抖音电商本身所具备的庞大人群、黏性内容、兴趣标签、专业达人、口碑种草、创作分享、全景覆盖等一系列优势，更是让“趣享新奇好味”成为现实，为品牌商家提供了高效精准的营销解决方案，也激发了很多用户对美好生活的向往和期待，正如抖音电商使命“没有难卖的优价好物，让美好生活触手可得”。未来，抖音电商食品生鲜行业将继续发挥平台优势，挖掘重要节点消费趋势、打造特色主题活动，进而助推更多行业商家实现长效增长。
