“银祥肉业有限公司,今天所开票据数:294,种类:肉类;中埔水产交易批发市场,今天所开票据数:167,种类:水产”……厦门市民只要轻松点击厦门工商红盾网便可查询生鲜食品当日索证索票公示和上市凭证信息。通过这个窗口获得的食品安全信息提示,市民就可以购买到放心的生鲜食品。据有关人士透露,厦门“生鲜食品安全监管网络信息系统”已经成为生鲜食品的监管利器。
为让市民吃上放心的生鲜食品,厦门于2005年实施了全国第一部关于生鲜食品监管的地方规章——《厦门市生鲜食品安全监督管理办法》。依托该办法,厦门市工商局紧紧结合市场分布情况和监管实际,创建了生鲜食品安全监管网络信息系统。此系统充分发挥“工商监管、企业自律、社会监督”的作用,对全市的批发市场、农贸市场、超市和生鲜门店实施了全方位的覆盖。
该系统还充分利用工商红盾网的系统资源与互联网相连接,在工商、质检及市场开办单位之间实现数据流的实时共享。据了解,该系统为群众提供了工商、检验检疫、批发市场、农贸市场、政府有关部门等五个类别8659个注册用户的食品安全信息。覆盖了全市28个批发市场、40个超市、128个农贸市场,绑定了28个检验检疫单位。
