马齿苋能防治糖尿病和心脏病

日期：2006-05-16 来源：中国食品网作者：中食网浏览：522

　马齿苋中去甲肾上腺素能促进胰岛分泌胰岛素，调整人体内糖代谢过程，从而达到降血糖的效果。马齿苋淡水煮食，治疗多名糖尿病患者，结果全部有效。
　　马齿苋对心血管疾病有益。马齿苋含有W-3脂肪酸，可使血管内皮细胞合成的抗炎物——前列腺素增多，血栓素A2（一种强烈的血管收缩剂）也增加。前列腺素是血小板聚集抑制剂，有较强的扩张血管活性，而血栓素A2是血小板聚集剂和收缩剂。经常食用马齿苋，从中摄取的W-3脂肪酸具有使心肌兴奋、抑制和清除血清中胆固醇和甘油三脂生成的效应，对心血管能起保护作用。

标签： 马齿苋能防治糖尿病和心脏病糖尿病防治马齿苋血管收缩心血管血小板 W-3 脂肪营养与健康

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