农业部表示，我国夏粮今年再度丰收，总产量达到2408亿斤，比上年增加61亿斤，增长2.6%，实现连续五年增产；夏粮单产再创历史新高，亩产299.5公斤，增加7.2公斤，增长2.5%；小麦优质率进一步提高，达到63.2%。
同时，2008年7月13日，全国水稻跨区机收开机正式启动。据农业部农情调度，早稻面积基本稳定，丰收在望；秋粮面积略有增加，在田秋粮作物长势良好。
中国粮价“虽无近忧、但有远虑”，不能否认的是，未来我国的粮食安全还存在一些隐患。农业生产成本的大幅上升让农民叫苦不迭；而粮价的相对偏低也挫伤了农民的种粮积极性；尽管国家近年来提高了农业补贴，但种粮的性价比还是逊于进城务工。
此外，粮食中长期供给偏紧的状况也逐渐显现：一方面，人口增长、食品消费增长及加工需求增长，粮食中长期需求刚性向上；另一方面，粮食单产提高的空间缩小、主要粮食品种库存消费比下降。
