通过5年左右努力，实现湖北省农产品加工业产值过6000亿元。这是10月20日在湖北老河口市召开的湖北省农业产业化现场会提出的目标。
会议提出，当前和今后一段时期，湖北将以推进现代农业建设为主要任务，培育壮大龙头企业，完善带动农户的组织制度和利益联结机制，建设标准化生产基地，围绕农业增效、农民增收和农产品竞争力增强，加快推进科技进步，创新体制机制，全面提高农民组织化、农业现代化、农村城镇化水平。
通过5年左右的努力，湖北省农业产业化总体水平进入全国前列，优质稻、双低油菜、茶叶、水禽、水产品等优势农产品加工进入全国前三名，湖北省农产品加工业产值过6000亿元，与农业产值之比达到1.5∶1。
截至去年底，湖北省规模以上的农业龙头企业达3321家，实现销售收入1425亿元。
