西葫芦营养丰富，富含多种氨基酸、碱物质，且钠盐含量低，是公认的保健食品，因而深受广大市民喜爱，冬季春节前后上市，能有效补充蔬菜淡季的供应，丰富市民的菜篮子，农民经济效益好，现将其无公害西葫芦高产高效栽培技术向广大农民朋友作一介绍。
一、品种选择
选用矮生，短蔓，耐弱光，低温，抗病的早熟品种，如早青一代、阿太一代、小芭蕾等。
二、播种育苗
1.播种：秦皇岛地区一般在10月上中旬播种，苗岭30～35d，播种前浸种浸泡在55℃的温水中15min，不断搅拌，然后放入25～30℃的温水中继续浸泡6～7h，将种子洗净后用湿布包好，放在25～30℃的条件下催芽，催芽过程中，隔一段时间翻动一下种子，使种子受热均匀，待种子80%露白后，芽长0.5cm即可播种。
2.育苗
一般采用营养钵育苗，营养土配置方法：采用近几年没有种过葫芦科植物的沙壤土6分，有机肥4分，加适量复合肥和50%多菌灵混和拌匀，过筛细土装入营养钵内，播前浇透水，每钵播1粒带芽的种子，播后覆盖1～1.5cm的营养土，盖上薄膜，出苗前，白天温度保持在25～30℃，夜间17～20℃，子叶展开后至第4片叶展开，昼温18～24℃，夜温10～12℃，定植前4～5d，昼温16～18℃，夜温7～8℃。幼苗刚出土后一般不浇水，严重缺水时，可选晴天上午适当喷水，严防苗徒长。
三、栽培管理
1.定植
（1）施足底肥：每667平方米施腐熟圈肥4000～5000kg，过磷酸钙25～30kg，钾肥15～20kg，使肥土混合均匀。
（2）作畦：在棚室内按南北方向起垄，垄高15cm，上口宽80cm，下口宽120cm，每畦栽两行，铺上地膜，待幼苗3～4片叶时定植，定植前浇透营养钵，带土按株距50～60cm定植，然后浇定植水，1周内不通风，昼温保持25～30℃，夜温15～20℃，以利缓苗，1周后，待新叶见长，幼苗开始扎根，再浇1次缓苗水，定植前到结果前闭棚，昼温保持25～30℃，夜间18～20℃。结果前控制肥水，防止徒长。
（3）定植后肥水管理：定植后浇一次缓苗水，当根瓜长到10cm大时，开始浇催瓜水，2～3d后，摘掉根瓜进入结瓜期，晴天可5～7d浇水，连阴天要控制浇水，春节过后进入盛果期，一般10～15d，浇水追肥1次，每667平方米施腐熟人粪尿1000～1500kg，浇水后注意通风排湿，防止湿度过大，引发病害，在寒冷季节要加盖草苫，采取防寒保温措施，一般到翌年3月中下旬拉秧，667平方米产2500～3000kg。
2.保花保果
一般雌花比雄花提前6～7d开放，因棚室内昆虫少，不能正常授粉，须进行人工授粉，方法是早上8∶00～10∶00去当日雄花涂抹在雌花柱头上，1朵雄花可抹3～4朵雌花。或使用防落素蘸花，可加入0.1%速克灵防止灰霉病。
3.整枝吊蔓
棚室西葫芦栽培密度大，通风透气差，光照不足，须整枝吊蔓，在棚室内南北方向拉根铁丝，每个瓜秧用条绳系住，绳子上端系在铁丝上，下端固定于植株上绕绳即可，吊蔓动作要轻，防止碰断瓜蔓顶尖，同时进行整枝打杈，及时打掉病叶、老叶及病果等。
四、病虫害防治
采用农业防治为主、化学防治为辅的综合防治方法，控制好棚室内温湿度，即使阴天也要适当放风，合理轮作，改良土壤，及时清除园田杂草和植株残体，西葫芦主要病虫害有灰霉病、蔓枯病、白粉虱和蚜虫。
1.病害防治方法
（1）灰霉病：在低温高湿，寄主衰弱的情况下发生，应适当控制浇水，防止湿度过大，当湿度过大时，要适时放风，即时摘除病叶、病果、病花，防止再次污染，保持棚室干净通风透光。药剂防治：当湿度大时，可于傍晚时分喷洒10%灭克粉。
（2）蔓枯病：采用配方施肥技术，施足充分腐熟有机肥，发病初期喷淋75%达科宁（百菌清）可湿性粉剂600倍液或47%加瑞农可湿性粉剂700倍液，掌握在发病初期全天用药，隔3～4d再防治1次，以后视病情变化决定是否用药。
（3）白粉病：通常温暖湿闷的环境，施用氮肥过多或肥料不足，植株生长过旺或不良发病重，做瓜四周的功能叶最易感病，防治方法为：发病初期喷洒农抗120或武夷霉素水剂100～150倍液，隔7～10d喷施1次，连续防止2～3次。还可用5%百菌清粉尘剂每667平方米喷1kg，采果前7d停止用药，或用20%三唑酮乳油2000倍液喷洒。
2.虫害防治方法
主要虫害为蚜虫，防治时在棚室放风处设防虫网，防治蚜虫进入或挂银灰色塑料薄膜条避蚜虫，或在行间设黄板诱杀蚜虫，30～40块/667平方米。
