二、忌超量挤奶一般奶牛泌乳期为305天，但由于其年龄、胎次、膘情及饲养水平等因素影响，有时泌乳期会延长或缩短。而一些养牛户从产后一直挤到没有奶时方才停止挤奶，造成奶牛过度消耗营养，出现发情不明显、性周期紊乱、较难受孕进而影响泌乳量的提高等问题。因此，在泌乳期内挤奶时，应当让奶牛有充分的时间来弥补营养的损耗，一般应在断乳前1个月左右停止挤奶，为夺取下胎较高产奶量打下基础。
三、忌干奶期减料奶牛经过产犊泌乳，体内营养损失多，加上怀孕，胚胎发育对营养的需要，均需在干奶期恢复补充。而不少奶牛户认为不挤奶时应喂差些，便大幅度减少精料喂养，结果造成临产奶牛膘情严重下降，产犊过程延长，犊牛体质瘦弱，泌乳质量差产量低。因此，奶牛除刚干奶后几天和临产前几天可适当减少精料喂量外干奶期喂料量一定要供给充足的精料，一般日喂量以占母牛体重的0.8%为宜。
四、忌不刷牛体奶牛皮肤新陈代谢明显，外界尘土敏感。当被毛附有干粪便或长有寄生虫时，奶牛会感到不舒服，常用舌舔或用身体擦干墙等方式除痒，影响睡眠，消耗不必要的营养，平时应保护牛体卫生清洁，做好体外寄生虫的防治，并坚持每天用刷子、梳子刷拭一次。
五忌系桩拴养很多奶牛户习惯将母牛用绳系颈拴养，限制了奶牛的活动，带来奶牛难产、胎衣不下、发情滞后、体况较差及犊牛发育较慢等不良后果。为此，奶牛平时除拴养外，还必须保证其每天有不少于2小时的户外活动时间，犊牛应让其在犊牛栏内自由活动，这样可有效促进新陈代谢，增加食欲，保证正常繁殖，提高抗病能力。
六忌不讲卫生不少奶牛户认为奶牛抗病力很强，养殖中不注意环境消毒和饲料饮水卫生，往往导致奶牛染病死亡。冬春季每周必须用生石灰、来苏尔等对牛舍及周围环境消毒一次，夏秋每周消毒两次，并做到饲料、饮水卫生，不喂霉变饲料。
